Предлагаемый рецепт домашних пряников на кефире с медом и помадкой был популярен в 90-х годах. Для приготовления необходимы кефир, сахар, желтки и белки яиц, мед, растительное масло, сода и мука. Помадка для пряников готовится из белка и сахара. Тесто раскатывается, вырезается формочкой и выпекается в духовке. Затем пряники намазываются помадкой и снова выпекаются. Готовые пряники на кефире с медом и помадкой готовы к употреблению.